des cabanes et des pierres matières à se ressourcer

A Lacoste, l’entreprise de taille de pierre Lapelerie créée par Pierre Lapelerie est implantée depuis une quarantaine d’années. Depuis 2002, ses deux fils Gaspard et Etienne l’ont rejoint et les activités de l’entreprise familiale ont évolué, puisque l’extraction n’est plus d’actualité tandis que la marbrerie est un nouveau secteur en pleine expansion. Parallèlement, Gaspard Lapelerie et son épouse Maële, architecte de profession, ont imaginé un beau projet immobilier et touristique, avec deux mots d’ordre : préserver l’environnement et favoriser les matériaux locaux, les circuits courts et l’économie circulaire.