Ce sixième volume de la collection “Savoir & faire” met à l’honneur la pierre à travers plus de quarante contributions consacrées aux usages historiques et contemporains de ce matériau unique.

Parce que la diversité du monde géologique est immense et que la pierre accompagne l’évolution humaine depuis des millions d’années, cette somme ouvre sur la classification des roches et l’histoire de leur extraction depuis l’Antiquité, profondément transformée par le développement des

transports et de la mécanisation. Les volets centraux sont consacrés aux techniques de construction en pierre, passées et présentes, en Europe et dans le monde : des pyramides d’Égypte au Paris d’Haussmann, de l’Acropole d’Athènes à l’architecture de Gaudí en passant par les réalisations des architectes du XXIe siècle, la pierre a toujours été au cœur de nos chefs-d’œuvre architecturaux. Et en racontant sa place dans l’architecture, on retrace aussi la formation des hommes et des femmes de l’art et son évolution, ainsi que la transformation des outils.

Parfois mise à mal, la construction en pierre n’a jamais véritablement cessé, elle fait aujourd’hui son retour, comme un signe du changement dans notre lien à l’environnement. Dans le chapitre final, la pierre devient un matériau sur lequel artistes et artisans éprouvent leur art. Elle est une matière vivante sous les ciseaux et le burin de Michel-Ange, précieuse dans l’art de la pietra dura, précise avec le travail des tailleurs travaillant à la restauration de Notre-Dame de Paris.

Richement illustrée, cette somme s’affranchit des limites géographiques et temporelles pour nous permettre de mieux comprendre et admirer les pierres qui racontent silencieusement une part de notre humanité.

Cet ouvrage réalisé sous la direction d’Hugues Jacquet, fait suite à la sixième Académie des savoir-faire organisée par la Fondation d’entreprise Hermès : “La pierre”.

Rappelons que vingt-et-un professionnels exerçant en France ou dans les pays limitrophes, architectes, artisans, designers et ingénieurs, ont été sélectionnés pour cette Académie, sans condition d’âge et dont certains signent des contributions à l’ouvrage :

- six architectes : Thibaut Barrault ; Arslane Boukadoum ; Hadrien Caddet ; Giuseppe Fallacara ; Nobouko Nansenet ; Marie-Pierre Zufferey

- sept artisans : Guillaume Campredon ; Bruno Combernoux ; Mélissa Magalatchoumy ; Quentin Muller ; Hervé Obligi ; Anne-Cécile Surga ; Frank Torsiello-Bernard

- six designers : Timothée Chalazonitis ; Audrey Guimard ; Éliane Le Roux ; Anna Saint Pierre ; Frédéric Saulou ; Thomas Tardivo

- deux ingénieurs : Hector Enezian ; Giulio Giorgi.

Hugues Jacquet, sociologue et historien, est spécialiste des savoir-faire, de leur évolution historique et de l’actualité de leurs apports esthétiques et socioéconomiques.

Il a dirigé l’ouvrage Versailles. Savoir-faire et matériaux (Actes Sud, 2019), ainsi que les volumes déjà parus dans la collection “Savoir & Faire” : Le Bois (2015), La Terre (2016), Le Métal (2018), Les Textiles (2020) et Le Verre (2022).