9h00 : Accueil et petit déjeuner

9h30 : Mot d’accueil

• Dominique Andrieu-Bonnet, Présidente du Syndicat mixte des gorges du Gardon (SMGG)
• Martin Muriot, Président de la Fédération française des professionnels de la pierre sèche (FFPPS)

9h40 : Ouverture et cadrage

• La filière pierre sèche en 2024 ; Eric Vincens ; Ecole Centrale de Lyon
• Pierre sèche et agriculture : enjeux et perspectives ; Christèle Colliot ; FFPPS

10h00 Interventions d’éclairage

• Opportunités et contraintes de la culture en terrasses, Jean-Noël FALCOU, Responsable Filières agricoles Groupe MUL (intervention en visio-conférence)
• Comment la pierre sèche permet de gérer l’eau dans les systèmes méditerranéen ; Fabien Gaveau - UMR ARTEHIS )
• Lutte anti érosive et aménagements bassin versant (Jean-Stéphane Bailly – UMR LISAH)
• Comment les restanques et aménagements pierre sèche peuvent-ils contribuer à des pratiques agroécologiques résilientes face au changement climatique et son atténuation ? Hypothèses et pistes de recherche : (Jean-François Blanc ; ITLA)

Temps de questions réponses entre la salle et les intervenants

11h30 : Ateliers

Introduction aux études des cas : présentation des deux sites et constitution des groupes

• Groupe 1 : comment développer le maraichage sur le site de la rue des jardins à Castillon
• Groupe 2 : Travail en salle sur le site du Paradis à Collias : remise en culture

Mise en commun et clôture de la journée

13h00 : buffet

15h30 : Visite de l’Observatoire de la Résilience à La Calmette