Vers une I.G.P. Granit Breton
Frédéric Lefebvre, Secrétaire d’État chargé du Commerce, de l’Artisanat, des Petites et Moyennes Entreprises, du Tourisme, des Services, des Professions Libérales et de la Consommation, est venu spécialement visiter La Générale du Granit à Louvigné-du-Désert (35), pour annoncer la création d’une I.G.P. Granit Breton. L’Indication Géographique Protégée, réservée jusqu’alors aux produits alimentaires, va être étendue aux produits artisanaux et industriels, et le granit breton devrait en bénéficier, à condition que la profession se structure et définisse le cahier des charges à respecter pour mériter ce label de qualité que représente l’I.G.P.
Reçu par Philippe et Dominique Robert, le Ministre qui, à cette occasion, a tenu la promesse faite cet été à Louis Pautrel, maire de la petite commune bretonne de Le Ferré, a marqué un réel intérêt pour le travail du granit, et pris conscience des problèmes de concurrence internationale qui touche l’industrie granitière. C’est maintenant à la profession de travailler pour finaliser le projet.
